Światowy Dzień Turystyki

27 września 2017 - Kategerie: media,spotkanie,video -

tvp-2 tvp
27 września obok Dnia Podziemnego Państwa Polskiego obchodzony jest także Światowy Dzień Turystyki. W związku z tym wraz z Łucją dostaliśmy zaproszenie od Anny Święcickiej i Mariusza Studziennego do telewizji regionalnej TVP3 Opole. Prowadzą oni codzienny program “O!POLSKIE o poranku”. Rozmawialiśmy z dziennikarzami o naszych podróżach: tych bliskich – europejskich (Szwajcaria), oraz tych dalekich – azjatyckich (Sri Lanka, Wietnam).

Anna Dymna

10 września 2017 - Kategerie: spotkanie,video -

7 wrześnie gościem Miejskiej Biblioteki Publicznej w Opolu była Anna Dymna. Tłum Opolan przyszedł by poznać aktorkę, oraz jej niedawno wydaną książkę – obszerny wywiad-rzekę: „Warto mimo wszystko”.
W czasie spotkanie opowiadała o swojej pracy, fundacji, podróżach, czytaniu książek, ważnych dla niej osobach.

Taniec Apsar – dusza Kambodży

22 czerwca 2017 - Kategerie: historia,Kambodża,video,Wietnam -

W kambodżańskim Angkor czy w kompleksie My Son w Wietnamie pośród wielu zdobień i płaskorzeźb na świątyniach można znaleźć wizerunki tańczących kobiet zwanych Apsarami. Apsary w mitologii indyjskiej to żeńskie bóstwa, boginie wody, mgieł i chmur. Według legendy Apsary powstały z mlecznej piany Oceanu Mleka w czasie gdy bogowie szukali eliksiru na nieśmiertelność. Pełne kobiecego wdzięku i urody zabawiały króla bogów Indre swym tańcem.
Król Jayavarman II – założyciel królestwa Angkor – otrzymał władzę od boga Indry, a Apsary przekazały swoją sztukę tańca mieszkankom królestwa. Tak oto taniec Apsar stał się tradycyjnym tańcem Khmerskim i przekazywany był z pokolenia na pokolenie. Służył rodzinie królewskiej nie tylko jako rozrywka, ale był także ważnym elementem w czasie świąt khmerskich: na pogrzebach władców, koronacjach, ślubach, bądź wtedy gdy prosili oni bogów o łaski. Łączył świat ziemski z boskim, służył modlitwom, oraz wychwalał króla i jego wielkość.
Swój pierwszy okres świetności taniec Apsar przeżywa w VIII-XI wieku. Władca każdego roku wybierał 100 najładniejszych dziewcząt z królestwa, które uczyły się tańca. Podobno na dworze króla Jayavarmana VII panującego w latach 1181-1218 było ponad 3000 tancerek. Po najeździe Tajów na Angkor (początek XV wieku) Imperium Khmerskie upadło, a tancerki pojmano i przewieziono na dwór króla Tajlandii, gdzie “Apsary” stały się wzorem dla tajskich tancerek. W XIX wieku Ang Duong (król Kambodży w latach 1841-1860), który wiele lat spędził na dworze w Bangkoku, wprowadził wiele zmian w swoim królestwie m. in. upodobnił stroje “Apsar” do strojów tajskich tancerek, a ich taniec zaczął wychwalać zalety władcy. W drugiej połowie XIX wieku, kiedy Kambodża stała się kolonią francuską “Apsary” zauroczyły kolonizatorów, co spowodowało że ich taniec zaczął bywać na paryskich salonach. Jednak przed występami w Paryżu Francuzi postanowili ubrać tancerki, ponieważ do tego czasu na Khmerskich dworach “bezwstydnie” tańczyły topless. Malarz i rzeźbiarz Auguste Rodin był pod tak dużym wrażeniem ich tańca, że poświęcił khmerskim tancerkom wiele swojego czasu przedstawiając je na akwarelach. Ciężki okres dla mieszkańców Kambodży, oraz całego życia kulturalnego (w tym także dla tańca Apsar) przychodzi w 1975 roku kiedy władzę przejmują Czerwoni Khmerzy. Wśród ponad 2 milionów zamordowanych mieszkańców Kambodży są także niemal wszyscy nauczyciele i tancerze tego tańca (szacuje się że ponad 90 % tancerzy traci życie). Po upadku Pol Pota i Czerwonych Khmerów w latach 80-tych “Apsary” zaczynają znów tańczyć. Ci nieliczni którzy przeżyli otwierają szkoły i zaczynają przekazywać taniec młodym pokoleniom. W 1980 roku zaczyna działać Królewski Uniwersytet Sztuk Pięknych w Phnom Penh z wydziałem Sztuki Choreograficznej i Muzyki, gdzie można uczyć się tradycyjnego khmerskiego tańca.
Aby dojść do perfekcji dziewczynki muszą zacząć ćwiczyć już w wieku 5-6 lat, by później te najzdolniejsze mogły kontynuować edukację na uniwersytecie. Po 9 latach nauki tańca na wyższej uczelni otrzymują także wyższe wykształcenie.
Taniec Apsar składa się z 3,5 tys. gestów rękami oraz nogami i mają one ściśle określone znaczenie. Dzięki gestom tancerze opowiadają proste historie z życia codziennego, bądź złożone opowieści przedstawiające legendy khmerskie i religijne mity. Opowiadają historie o miłości i cierpieniu, wojnie i pokoju, radości i strachu, o powstaniu świata…
Jeden taniec może trwać nawet 30 minut, a opracowanie go do perfekcji zajmuje 6-12 miesięcy. Tancerki są bardzo elastyczne, poruszają się płynnie, z wdziękiem uśmiechają się przy tym lekko nie otwierając ust. Ubrane  są w kolorowe jedwabne suknie przypominające sari i wykonane są ręcznie. Częstym haftowanym elementem są kwiaty i liście lotosu z bogatymi zdobieniami, oraz dużą ilością pereł i złotej biżuterii. Tancerki odróżniają różne nakrycia głowy uzależnione od charakteru granej postaci. Towarzyszy im często chór kobiecy opowiadający fabułę, oraz orkiestra wyposażona w gongi, bębny i dzwoneczki…
W ogromnym kompleksie Angkor możemy znaleźć mnóstwo płaskorzeźb przedstawiających boskie tancerki. Tylko na murach samego Angkor Wat jest ich ponad 1800.
W 2003 roku Balet Królewski Kambodży, czyli taniec Apsar został wpisany przez UNESCO na listę niematerialnego światowego dziedzictwa kultury.
apsary-dowietnamu.pl-8 apsary-dowietnamu.pl-6 apsary-dowietnamu.pl-3 apsary-dowietnamu.pl-11 apsary-dowietnamu.pl-2 apsary-dowietnamu.pl-7 apsary-dowietnamu.pl-5 apsary-dowietnamu.pl-10 apsary-dowietnamu.pl-9

rotti w Ella

1 sierpnia 2016 - Kategerie: jedzenie,Sri Lanka,video -

Najlepsze rotti jakie jedliśmy na Sri Lance było w niewielkiej, górskiej miejscowości Ella. Rotti to naleśnik (placek), który zawijany jest jak krokiet, a wewnątrz znajduje się warzywne nadzienie doprawione curry. Do środka można wrzucić wszystko co kucharz ma w spiżarni: owoce morza, jajko, kurczak, ser, ryby, a w naszej ulubionej restauracji dodawał nawet mątwe.
Często z kuchni dobiegał charakterystyczny stukot, to znak że kucharz przygotowuje kottu rotti. Dwoma kawałkami blachy (służące mu za noże) sieka wszystko na gorącej ladzie. Chodziliśmy nieraz do kuchni, by sami dobierać dodatki do swojego rotti mówiąc kucharzowi co ma dorzucić, a czego nie dawać.

cejlońska herbata

18 lipca 2016 - Kategerie: Sri Lanka,video -

Sri Lanka. To stąd pochodzi najlepsza herbata na świecie. Wzgórza niemalże całej wyspy pokryte są krzakami herbaty.
Na ostrych zboczach pracują kobiety zbierając z czubka krzaków dwa-trzy młode listki, ponieważ tylko one nadają się do produkcji herbaty o najlepszej jakości.

balut

13 stycznia 2016 - Kategerie: historia,jedzenie,Kambodża,video -

Balut – to przysmak w wielu krajach Azji Południowo-Wschodniej. My znaleźliśmy ten frykas (nie dla wszystkich frykas :-) ) w Kambodży w miejscowości Siem Reap. Tam nazywa się on Pong Tia Koon.
Pong Tia Koon to potrawa jajeczno-mięsna, czyli ugotowane jajko w środku którego znajduje się zarodek kaczki. Można go przyprawić odrobiną soli, pieprzu, czosnku, chili, polać sokiem z limonki i zjeść z liściem mięty, lub bazylii. Puste skorupki (po konsumpcji) pokryte są wewnątrz brązową siatką żyłek – pozostałość po zarodku, co nie zachęca do zjedzenia zawartości tego jajka.
Z pośród całej naszej grupy tylko Paweł zdecydował się na Pong Tia Koon – przysmak Khmerów. Kupił sobie dwie sztuki na kolację za jednego dolara, ale po pierwszym jajku był już „najedzony”. Gdy rozbił skorupkę jajka ze środka popatrzyło na niego oko i  wystawały pióra. Wtedy się zawahał. Przyglądali się temu Khmerzy i podpowiadali mu czym ma doprawiać, żeby ten „frykas” smakował jeszcze lepiej. Dla spokoju żołądka popił kolację setką wódki.

GR – 20

24 sierpnia 2015 - Kategerie: GR 20 -

Kilka dni na górskim szlaku GR 20 na Korsyce. Początek naszej wędrówki w Calenazano, a koniec w schronisku Asco-Stagnu.

cukierki z kokosa

12 czerwca 2015 - Kategerie: historia,jedzenie,video,Wietnam -

Najdłuższa rzeka Azji południowo-wschodniej – Mekong kończy swój bieg w południowym Wietnamie, wpadając do Morza Południowochińskiego. Tworzy w tym miejscu deltę, która zwana jest koszem pełnym owoców, ponieważ znajdują się tam ogrody pełne bananów, durianów, mango, kokosów, … . Z tych ostatnich w małej rodzinnej fabryczce wyrabia się cukierki. Mleczko kokosowe gotuje się, aż zgęstnieje i masę wlewa się do form. Gdy zastygnie kroi się je na kostki i cukierki zawija się w podwójny papierek: ryżowy (jadalny) i zwykły (niejadalny). Żeby uzyskać inne smaki do cukierków można dodać durian, orzeszki, lub imbir.
Moja córka najlepiej lubi te z samych kokosów :-)

wąż na talerzu

9 lutego 2015 - Kategerie: historia,jedzenie,video,Wietnam -

Na azjatyckich wyprawach zdarzało nam się jeść wiele dziwnych i egzotycznych rzeczy: żaby, skorpiony z grilla, świerszcze, larwy, a nawet ugotowane pisklę w skorupce jajka.

W czasie ostatniej wyprawy do Wietnamu natrafiliśmy zaś na małą restaurację pod Hanoi, która specjalizuje się w daniach z węża.
Kelner przyniósł do wyboru dwa żywe gady i po pól godzinie podano kilka potraw. Przed kolacją zaserwowano wódkę zmieszaną z krwią węża.

Tańce w Siem Reap

30 grudnia 2014 - Kategerie: Kambodża,Siem Reap,video,wyprawa -

Z wycieczki do Kambodży wróciliśmy już kilkanaście dni temu, ale wspomnienia cały czas są żywe. Nie można powiedzieć, że zwiedziliśmy cały kraj, ale było dość intensywnie: Siem Reap, Angkor, jezioro Tonle Sap, Phnom Penh, Pola Śmierci, Sihanoukville i Bangkok w Tajlandii. Jeździliśmy tuk-tukami po najbardziej znanych świątyniach w Azji, płynęliśmy czółnem po zalanym lesie, karmiliśmy krokodyle, jedliśmy larwy, węże, żaby i pająki. Pływaliśmy w Zatoce Tajlandzkiej, piliśmy drinki z wiader, jeździliśmy na słoniach, a niektórzy nawet spadli z drabiny.

I tańczyliśmy na najbardziej rozrywkowej ulicy w Siem Reap, czyli na Pub Street.

śpiewanie w Wietnamie

16 października 2014 - Kategerie: historia,video,Wietnam,wyprawa -

Tradycyjna muzyka na południu Wietnamu w Delcie Mekong. Śpiew na dwa głosy.

śladami ludobójstwa

12 maja 2014 - Kategerie: historia,Kambodża,Phnom Penh,video -

Tuol Sleng i Choeung Ek w Phnom Penh (stolicy Kambodży) są miejscami tragicznymi. W latach 1975-79 w dawnej szkole zamienionej na więzienie Czerwoni Khmerzy więzili, torturowali i zabili tysiące ludzi. Ofiary były potem grzebane w zbiorowych grobach m. in. na Polach Śmierci. Czerwoni Khmerzy mordowali swoich rodaków, ponieważ ktoś w swojej chorej wyobraźni wymyślił sobie, że Kambodża stanie się państwem rolniczym. W ciągu 4 lat w całym kraju zostało zamordowanych, lub umarło z głodu około 2 mln ludzi.
Został po nich ślad.

Więcej o ludobójstwie w Kambodży w tekście: „Pol Pot znaczy tyle co śmierć”.

ulica w Hanoi – Wietnam

26 kwietnia 2013 - Kategerie: video,Wietnam -

Ruch uliczny w centrum Hanoi. Tak się jeździ w Wietnamie :-)

Kraje

Wietnam

Kambodża

Sri Lanka

Birma

Ostatnie wpisy

Azja

ciekawostki

video

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress